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今天上午，天津市工商局在系统内配备的载有速测仪、提取仪、测定仪、电导仪等一系列快速检测设备的商品质量快速检测专用车，深入市内及各区县超市，对流通领域的商品质量进行现场检测。
笔者在现场看到，工商执法人员熟练地操作着各种仪器设备，对超市内销售的食醋、酱油、食盐、味精、食用油、水果、蔬菜、纯净水、肉类制品、酱类制品、奶制品、副食品、水发食品等进行检测。据执法人员介绍，一旦商品存在问题，速检车内载有的甲醛吊白块二氧化硫三合一速测仪、蒸馏提取仪、农药残毒快速检测仪、食品亚硝酸盐测定仪、蛋白质速测仪、电导仪、水分分析天平等检测仪器，以及可以对食醋、酱油、食盐、味精、食用油、苏丹红、硼砂、双氧水等快速定性检测的试剂盒等设备，便可及时、快速地检出结果。由此结束了长期以来工商执法人员在市场巡查中靠手摸、眼看、鼻闻等方式判断商品质量的历史，提高了商品质量监管水平，能及时发现、有效控制、迅速查处商品质量问题，打击违法行为、为消费者营造放心消费环境。
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