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城市两个字包含两个意思,一个是城,一个是市。市就是商业,商业作为城市重要组成部分,它展示的是城市繁荣,代表的是城市文明,体现的是城市形象。人们出门在外,首先接触和感受到的往往都是商业,商业的营销环境、服务态度,是人们对这座城市产生的最直观、最具体的第一印象,某种程度上也是他们评价这座城市的第一标准。所以,不断提升商业服务品质,打造更多商业品牌,对增加城市的吸引力和展现发展水平至关重要。
天津商业有着厚重的历史底蕴,它以水陆要冲,漕运咽喉之利,兼容中西,海纳百川,成就了历史上中国北方繁荣繁华的商业中心。《天津卫志》序中写到:“天津去神京二百余里,当南北往来之冲……名虽曰卫,实在一大都会所莫能过也”。天津商业历来讲求以德兴业、诚信为本、以诚待人、和气生财。中原百货1926年建店之初就将“言无二价、童叟无欺”作为办店宗旨;1917年创办的“谦祥益”绸缎庄,名号里就寓有“谦恭和气吉祥生财”的含义;1904年创办的“同升和”鞋帽店,要求店员对客人要远接高迎、敬烟上茶、百问不嫌、百挑不厌,走时送到门口躬身道别;老“正兴德”以“公以谋利、信以经营、诚以待人、忠以服务”为号训,并立了职工不能留长发、不许饮酒吸烟、不许甩开裤腿等规矩。一些老字号的店规中,明令禁止对顾客讲“没有”、“断货”、“不知道”这些话,否则必加严处。可以看出,历史上天津商业之所以远近闻名,客聚八方,除了交通区位上的地利之优外,更重要的还得益于服务上的人和之基,得益于诚信、热情、谦和、把服务放在第一位、视顾客为上帝的商业文化。
历史发展到今天,天津的商业设施、经营环境发生了巨大的变化,各具特色的商业街,业态丰富、宽敞明亮的大型商业综合体,遍布全市的超市便利店、社区菜市场、餐饮大饭店等为全市人民和海内外来客带来了多选择性的消费享受。但是,毋庸讳言的是,一些商业企业的服务水平没有跟上城市快速发展的步伐和时代的要求,现代化的管理方式没有完全建立,和气生财、诚信为本的商业传统日渐式微,服务态度冷、硬、顶,卫生环境脏、乱、差的现象还比较普遍。这些不良现象,与天津厚重的商业历史底蕴不相符,与天津这座现代化大都市形象不相符,更与建设美丽天津的要求格格不入。
前不久,市政府专门召开了“提升商业品质,创建服务品牌”活动动员会,提出用两至三年时间集中治理商业服务质量差的问题,这是深入贯彻落实市委十届三次全会精神,建设美丽天津的一项重要任务。天津日报开辟“提升商业服务质量大家谈”专栏,也是为集中社会各方智慧,听取百姓批评建议,倡导商业服务新风尚,打造商业服务新形象提供一块很好的阵地。希望大家广泛参与,共同努力,为明显提升全市商业服务的环境、质量和水平,为美丽天津建设做出积极贡献。(市商务委刘剑刚)